Selskabsmenuer
Ønsker I at holde et selskab, så lad Hvide Hest stå for alt det praktiske
Slap af og nyde en dejlig aften sammen med jeres gæster. Vi har mange års erfaring med at afholde selskaber. Tag en snak med os, så vi kan finde den bedste løsning for jer.
Vi har nedenfor sammensat vores bud på hvordan en Hvide Hest selskabsmenu kan se ud.
Der er selvfølgelig mulighed for bla. live musik og DJ hvis dette ønskes.
Hvidehest menu
Forret, vælg mellem
- Varmrøget laksMed salat vendt i pesto og friske ærteskud
- Klassisk rejecocktail
- FiskerouladeMed sauce verte og sprød salat
Alle foretter serveres med friskbagt brød og smør
Hovedretter, vælg mellem
- Helstegt kronhjortekølleMed vildtsauce, waldorfsalat og tyttebær
- Helstegt oksefiletMed sauce bearnaise
- Helstegt kalveculotteMed svampe sauce
Alle hovedretter serveres med årstidens grønsager og små smørstegte kartofler
Dessert, vælg mellem
- Frisk frugtVendt i mynte med chokoladebrud og vanilje is
- Gateau Marcel
- PandekagerMed økologisk vaniljeis
- 2 retter259,-
- 3 retter299,-
alt inkl. pr. kuvert 499,-
Inkluderer velkomstdrink, 3 retters menu, Hvidvin og rødvin ad libitum til for- og hovedret. Kaffe med 1 avec.
(Bemærk prisen forudsætter samme menu til hele selskabet.
Minimum bestilling er 10 personer).
Hvidehest luksus menu
Forret, vælg mellem
- Carpaccio af røget dyrekølleMed salat af melon og balsamico glace
- FisketallerkenMed grillet kongereje, varmrøget laks og stegt kammusling
Alle foretter serveres med friskbagt brød og smør
Hovedretter, vælg mellem
- Helstegt oksemørbradMed sauce bordelaise
- KronhjortefiletMed waldorffsalat, syltede skovbær og vildt sauce
Alle hovedretter serveres med årstidens grønsager og små smørstegte kartofler
Dessert, vælg mellem
- NøddekurvMed 3 slags is, friske bær og hindbærcoulis
- Årstidens desserttallerkenMed et udvalg af kage, is og frugt
- Hvidehest luksusmenu, 3 retter389,-
alt inkl. pr. kuvert 589,-
Inkluderer velkomstdrink, 3 retters menu, Hvidvin og rødvin ad libitum til for- og hovedret. Kaffe med 1 avec.
(Bemærk prisen forudsætter samme menu til hele selskabet.
Minimum bestilling er 10 personer).
Tilkøb pr. kuvert
Til 2 og 3 retters menuer
- Fri øl, vin og vand200,-
- Vin ad libitum169,-
- Velkomstdrink35,-
- Kaffe ad libitum og cognac/likør49,-
BOOK BORD
Det er en god ide at bestille bord hos Restaurant Hvide Hest. Book et bord online eller kig forbi.
Åbningstider:
Vi følger bakkens åbningstider.
Vores adresse:
Restaurant Hvide Hest
Dyrehavsbakken 98
2930 Klampenborg
Telefon: +45 39 63 40 50
