Frokostmenu

Nyd vores frokostretter Indtil kl 16.00

  • Sildeanretning
    99,-

    3 slags sild, Christiansø, marinerede og karrysild

  • Hjemmelavet hønsesalat
    99,-

    med sprød bacon, og ristet brød

  • Varmrøget laks
    99,-

    rørt med creme fraiche og friske krydderurter, anrettet på ristet brød

  • Clubsandwich
    129,-

    med frisk salat, kylling, sprød bacon og karrydressing

  • Rejemad
    138,-

    store rejer på ristet brød med mayonnaise kaviar og citron

  • Stjerneskud
    158,-

    dampet og stegt rødspætte, rejer og kaviar

  • Pariserbøf
    168,-

    med klassisk tilbehør

  • Kaffe med æblekage
    79,-

    gammeldags æblekage med rasp jordbærsyltetøj og flødeskum

Klassisk
Dansk frokostplatte 198,-

Indtil kl. 16.00

Marineret sild
Æg og rejer
Fiskefillet med remoulade
Hjemmelavet frikadeller med surt
Flæskesteg med rødkål
Hjemmelavet hønsesalat med bacon
Dansk brie med peberfrugt og druer

Der kan tilkøbes:

Øl, vand og vin ad libitum i 2 timer.
250,- pr. person

Ons. – søn. Stor klassisk dansk frokostbuffet 198,-

indtil kl. 16 / Ønskes der frokostbuffet man. eller tirs. kan det forudbestilles.
(Bemærk min. 15 kuverter).

Forudbestil frokostbuffet

Det helt store kolde ”Ta´ selv bord” med alt hvad der hører sig til. Af de faste elementer på buffeten kan blandt andet nævnes:

flere slags sild, æg/rejer, røget laks, fiskefillet, lun ribbensteg med rødkål,
hønsesalat, frikadeller, mørbradbøffer a la creme, tarteletter med høns i asparges,
2 slags oste, diverse salater samt kage og frisk frugt.
(mindre ændringer kan forekomme).

Køkkenet vil dagligt tilføje ekstra retter, alt efter
sæson og udvalg af friske råvarer.

til frokostbuffeten kan der tilkøbes:

Øl, vand og vin ad libitum i 2 timer.
Pr. kuvert +200,-

Efterfølgende retter kan bestilles hele dagen

Forretter

Alle forretter serveres med smør og hjemmebagt brød

  • Stegt Flæsk
    78,-
    Prøv vores stegt flæsk som en lille “snack” serveres i en skål, med ca. 6-8 stykker flæsk (uden sovs og kartofler)
  • Dybstegte specialiteter
    99,-
    Indbagte løgringe, kartoffelrøsti, chilicheestops, mozzarella stix samt vegetar forårsruller. I alt 10 sprøde snacks (2 af hver) samt chilimayo og sweet chili sauce
  • Christians Ø sild - inkl. 1 Nordguld snaps*
    99,-
    med creme fraiche, løg og kapers.
  • Rejecocktail*
    99,-

    med store rejer, citron og kaviar

  • Hjemmelavet Hønsesalat
    99,-

    med sprød bacon, anrettet på ristet brød

  • Varmrøget laks
    99,-

    rørt med creme fraiche og friske krydderurter, anrettet på ristet brød

  • Hvidløgsstegte kæmperejer*
    128,-

    serveret med avokadosalat og urtedressing.

  • Oksecarpaccio*
    128,-

    med oliven, høvlet parmesan og trøffelolie

Tapastallerken

Udvalg af husets specialiteter

  • Tapastallerken
    168,-
    Udvalg af husets grøntsagsspecialiteter, Italienske og spanske pølser samt oliven, pesto og lækre oste (Emmentaler, Vesterhavsost, Tomme de Savoie)

Salater

Alle salater serveres med smør og hjemmebagt brød

  • Dagens grønne salat*
    99,-
  • Cæsarsalat
    128,-

    med sprød hjertesalat, kylling, sprød bacon, brødcroutoner, parmesan samt cæsardressing

  • Salat med røget laks og rejer*
    128,-

*Serveres med hjemmebagt brød og smør

Hovedretter

  • Fiskefilet
    168,-
    med pommes frites, remoulade, citron og blandet salat
  • Husets vegetar lasagne
    168,-

    Grøntsagslasagne med frisk salat, brød og smør

  • Hakkebøf (220g.) vælg mellem:
    178,-
    med bløde løg, hvide kartofler, agurkesalat samt skysauce, eller med pommes frites, blandet salat samt bearnaise
  • Klassisk burger
    189,-

    med saftig bøf af 100% friskhakket oksekød, cheddarost, salat pommes frites og chilimayo. (Bacon +15,-)

  • Husets specialitet steg flæsk (spis hvad du kan)
    199,-
    Ovnstegt flæsk med hvide kartofler samt persillesovs
  • Laksekotelet
    238,-

    med dagens garniture, hollandaise og hvide kartofler

  • Rødspætte (hel smørstegt)
    258,-
    med hvide kartofler, citron,  smørsauce eller persillesauce
  • Wienerschnitzel (kalv)
    258,-

    med pom saute, ærter, skysauce og ‘dreng’.

  • Oksemørbrad
    325,-
    med dagens garniture, smørstegte kartofler samt bearnaise eller pebersauce
  • Ribeye (300g) Sydamerikansk kødkvæg
    325,-

    med dagens garniture, smørstegte kartofler samt bearnaise eller pebersauce

Der kan til alle hovedretter tilkøbes:

Øl, vand og vin ad libitum i 2 timer for 250,- pr. person

Desserter

  • Vaniljeis
    89,-
    med chokolade sauce, flødeskum og friske bær
  • Lune pandekager
    99,-

    med vaniljeis, flødeskum, chokolade sauce og friske bær

  • Gateau marcel kage
    99,-

    anrettet med syltede bær, og vaniljeis

Menutilbud

Se vores lækre sammensatte menutilbud

Menu 1

  • Christians Ø sild (inkl. 1. Nordguld snaps)

    med creme fraiche, løg og kapers

  • Husets specialitet ’’Stegt Flæsk”

    ovnstegt flæsk med hvide kartofler og persillesovs Ad libitum.

2 retter til 268,-

Til ovenstående menuer kan der tilkøbes:

Øl, vand og vin ad libitum i 2 timer. Pr. person +250,-

Menu 2

  • Klassisk Rejecocktail

    med store rejer, citron og kaviar

  • Wienerschnitzel (kalv)

    med pom saute, ærter, skysauce og dreng

2 retter 325,-

Til ovenstående menuer kan der tilkøbes:

Øl, vand og vin ad libitum i 2 timer. Pr. person +250,-

Menu 3

  • Hvidløgsstegte kæmperejer

    serveret med avocadosalat og urtedressing

  • Oksemørbrad

    med dagens garniture, små smørstegte kartofler samt bearnaise eller pebersauce

  • Hjemmelavet lune pandekager

    med vaniljeis, flødeskum, chokoladesauce og friske bær

2 retter til 399,- / 3 retter 449,-

Til ovenstående menuer kan der tilkøbes:

Øl, vand og vin ad libitum i 2 timer. Pr. person +250,-

Restaurant Hvide Hest er en familie restaurant og derfor har børnene også deres egne retter
Alle børn under 12 år kan vælge mellem disse dejlige retter

De kære børn

Gælder op til 12 år

Hovedretter

  • Røde pølser
    79,-
    med pommes frites og remoulade
  • Børnemix - Friturefri!
    79,-

    med frikadelle, gulerødder, agurk, rosiner og frisk frugt

  • Fiskefilet
    89,-
    med pommes frites, citron og remoulade
  • Kyllingenuggets
    89,-

    med pommes frites og remoulade

  • Pasta med kødsovs
    89,-

    med pommes frites og remoulade

  • Stegt flæsk - Spis så meget du kan
    99,-

    ovnstegt flæsk med hvide kartofler og persillesovs

  • Oksemørbrad
    128,-

    med pommes frites og bearnaise

Dessert børn

  • Vaniljeis
    59,-

    med flødeskum og chokoladesauce

  • Pandekage
    69,-
    med vaniljeis, flødeskum og syltetøj

Drikkevarer

Sodavand / saft / juice

  • Sodavand lille/stor
    35,- / 55,-
    Faxe kondi, Faxe kondi free, Pepsi cola, Pepsi Max, Miranda appelsin, Miranda lemon
  • Flaske sodavand
    35,-
    Danskvand, Danskvand citrus, cacao, tonic, rød sodavand
  • Egekilde uden brus
    35,-
  • Økologisk saft
    30,-
    hyldeblomst, hindbærsaft
  • Juice
    30,-
    æblemost, appelsin juice
  • mælk
    25,- / 35,-

Varme drikke

  • Irish coffee
    59,- / 79,-
    Jameson
  • Exotic irish coffee
    79,-
    Jameson/Kahlua
  • French coffee
    59,- / 79,-
    Grand marnier
  • Mexican coffee
    59,- / 79,-
    Tequila
  • Latte / cappuccino / macchiato
    45,-
  • Espresso / dobl. espresso
    30,- / 40,-
  • Kaffe / cognac
    59,-
  • Kaffe / the
    35,-
    en kande
  • Varm Kakao
    35,-
    med flødeskum

Bobler / Vin

Bobler

  • Italien Veneto
    gl. 50,- fl. 300,-

    Prosecco, Tor de Colle

  • Italien Veneto
    gl. 50,- fl. 300,-

    Prosecco Rosé, Tor de Colle

  • Frankrig Champagne
    fl. 650,-
    Moët Chandon Brut Impérial

Rosévin

  • Frankrig Loire
    fl. 275,-
    Rose d`Anjou,
    Remy Pannier,
    frugtrig, sødlig, charmevin
  • Italien Veneto
    gl. 60 / fl. 300,-
    Chiaretto Bardolino Tommasi,
    Corvina Veronese,
    fyldig, røde bær, god mad rosé
  • Frankrig Rhône
    fl. 350,-
    Côtes du Rhône Boutinot,
    Syrah-Grenache,
    tør, krydderurter, klassisk fransk

Hvidvin

  • Huset anbefaler Chile Curicó valley
    gl. 60,- / 1/2 fl. 135,- / fl. 270,-
    La Playa Estate Bottled,
    Sauvignon Blanc,
    frisk, citrus, hyldeblomst
  • Australia South Australia
    gl. 60,- / fl. 335,-
    Pete´s Pure
    Chardonnay,
    halvtør, abrikos, nem at drikke
  • Frankrig, Alsace
    1/2 fl. 185,- / fl. 350,-
    Famille Hugel
    Riesling Classic,
    Frisk, grønne æbler, Riesling-majestætisk
  • Italien Veneto
    fl. 425,-
    Pinot Grigio delle Venezie,
    Pinot Grigio,
    let sødlig, modne æbler, charmevin
  • Frankrig Chablis
    fl. 450,-
    Bourgogne Chablis Louis Jadot,
    Chardonnay,
    tør, fersken, klassisk

Rødvin

  • Huset anbefaler Chile Curicó valley
    gl. 60,- / 1/2 fl. 135,- / fl. 270,-
    La Playa Estate Bottled,
    Cabernet Sauvignon,
    tør, mørke bær, let drikkelig
  • USA-Washington state Colombia valley
    gl. 60,- / fl. 325,-
    Rebel,
    Syrah,
    fyldig, kydderurter,grill-vin
  • Frankrig Bourgogne
    fl. 375,-
    Couvent des Jacobins Rouge
    Pinot Noir,
    tør, røde bær, mellem fyldig
  • USA Californien
    fl. 450,-
    Brazin Estate, Lodi,
    Zinfandel,
    fuld power, mørk, lakrids
  • Italien Veneto
    fl. 550,-
    Amarone, Zenato,
    Corvina,
    kraftig, kirsebær, italiensk klassiker
  • Italien Toscana
    fl. 650,-
    Brunello de Montalcino,
    Verbena,
    frugtrig, mørke bær, italiensk favorit

Hedvine

  • Portvin
    45,-
    White, Tawny eller Ruby

Cocktails / spiritus

Cocktails

  • Campari / soda
    59,-
  • Aperol Spritz
    85,-
    Aperol, cava og danskvand
  • Nohrlund vælg mellem:
    85,-
    Mojito, Stormy Rum & Ginger, Raspberry & Peach, Mango Smash, Den Røde, Passion Martini, Gin & Tonic
  • Nohrlund kande 1l.
    250,-
  • Long Island Iced Tea
    125,-
    rom, vodka, gin, tequila, cointreau, sour mix
  • Longdrinks 2 cl. / 4 cl.
    45,- / 79,-
    Gin-tonic, rom-cola, vodka-cola ect.

Snaps

  • Diverse snaps
    30,-
  • Snaps 1/1
    698,-

Cognac

  • Calvados
    30,-
  • Martell V.S.
    35,-
  • Sort Renault
    48,-
  • Martell XO
    69,-

Spiritus

  • Diverse Spiritus
    30,-
  • Luxus spiritus
    30,-
  • 1 fl. spiritus
    698,-
    med en kande sodavand
  • Shots
    30,-
  • Blandede shots 10 stk.
    250,-
  • Likør
    30,-
  • Bitter
    30,-