Frokostmenu

Nyd vores frokostretter Indtil kl 16.00

  • Sildeanretning
    99,-

    3 slags sild, Christiansø, marinerede og karrysild

  • Hjemmelavet hønsesalat
    99,-

    med sprød bacon og frisk salat

  • Varmrøget laks
    99,-

    rørt med creme fraiche og friske krydderurter, anrettet på ristet brød

  • Clubsandwich
    138,-

    med frisk salat, kylling, sprød bacon og karrydressing

  • Hjemmelavet biksemad
    159,-

    med spejlæg, rødbeder, sennep og rugbrød

  • Rejemad
    138,-

    store rejer på ristet brød med mayonnaise kaviar og citron

  • Stjerneskud
    159,-

    dampet og stegt rødspætte, rejer og kaviar

  • Pariserbøf
    159,-

    med klassisk tilbehør

  • Kaffe med æblekage
    79,-

    gammeldags æblekage med rasp jordbærsyltetøj og flødeskum

Husets specialitet 159,-

Stegt Flæsk, 1 frokost portion
ovnstegt flæsk med hvide kartofler og persillesovs

Salater

Alle salater serveres med smør og hjemmebagt brød

  • Dagens grønne salat
    99,-
  • Tomatsalat
    109,-

    med Mozeralla, basilikum og oliven olie

  • Cæsarsalat
    128,-

    med sprød hjertesalat, kylling, sprød bacon, brødcroutoner, parmesan samt cæsardressing

  • Salat med røget laks og rejer
    128,-

Tapastallerken

Udvalg af husets specialiteter

  • Tapastallerken
    168,-
    Udvalg af husets grøntsagsspecialiteter, Italienske og spanske pølser samt oliven, pesto og lækre oste (Emmentaler, Vesterhavsost, Tomme de Savoie)

Der kan til alle retter tilkøbes:

Øl, vand og vin ad libitum i 2 timer for 250,- pr. person

Klassisk
Dansk frokostplatte 198,-

Indtil kl. 16.00

Marineret sild
Æg og rejer
Varmrøget laks mousse
Fiskefillet med remoulade
Hjemmelavet frikadeller med surt
Ribbensteg med rødkål
Dansk brie med peberfrugt og druer

Der kan tilkøbes:

Øl, vand og vin ad libitum i 2 timer.
250,- pr. person

Ons. – søn. Stor klassisk dansk frokostbuffet 198,-

indtil kl. 16 / Ønskes der frokostbuffet man. eller tirs. kan det forudbestilles.
(Bemærk min. 15 kuverter).

Forudbestil frokostbuffet

Det helt store kolde ”Ta´ selv bord” med alt hvad der hører sig til. Af de faste elementer på buffeten kan blandt andet nævnes:

flere slags sild, æg/rejer, røget laks, fiskefillet, lun ribbensteg med rødkål,
hønsesalat, frikadeller, mørbradbøffer a la creme, tarteletter med høns i asparges,
2 slags oste, diverse salater samt kage og frisk frugt.
(mindre ændringer kan forekomme).

Køkkenet vil dagligt tilføje ekstra retter, alt efter
sæson og udvalg af friske råvarer.

til frokostbuffeten kan der tilkøbes:

Øl, vand og vin ad libitum i 2 timer.
Pr. kuvert +200,-

Efterfølgende retter kan bestilles hele dagen

Forretter

Alle forretter serveres med smør og hjemmebagt brød

  • Stegt Flæsk
    78,-
    Prøv vores stegt flæsk som en lille “snack” serveres i en skål, med ca. 6-8 stykker flæsk (uden sovs og kartofler)
  • Dybstegte specialiteter
    99,-
    Indbagte løgringe, kartoffelrøsti, chilicheestops, mozzarella stix samt vegetar forårsruller. I alt 10 sprøde snacks (2 af hver) samt chilimayo og sweet chili sauce
  • Christians Ø sild - inkl. 1 Nordguld snaps
    99,-
    med creme fraiche, løg og kapers.
  • Rejecocktail
    99,-

    med store rejer, citron og kaviar

  • Hjemmelavet Hønsesalat
    99,-

    med sprød bacon og frisk salat

  • Varmrøget laks
    99,-

    rørt med creme fraiche og friske krydderurter

  • Hvidløgsstegte kæmperejer
    99,-

    serveret med avokadosalat og urtedressing.

  • Oksecarpaccio
    99,-

    med oliven, høvlet parmesan og trøffelolie

Hovedretter

Husets specialitet 199,-

Stegt Flæsk, Ad Libitum
ovnstegt flæsk med hvide kartofler og persillesovs

  • Fiskefilet
    168,-
    med pommes frites, remoulade, citron og blandet salat
  • Husets vegetar lasagne
    168,-

    grøntsagslasagne med frisk salat, brød og smør

  • Hakkebøf (220g.) vælg mellem:
    178,-
    med bløde løg, hvide kartofler, agurkesalat samt skysauce, eller med pommes frites, blandet salat samt bearnaise
  • Klassisk burger
    189,-

    med saftig bøf af 100% friskhakket oksekød, cheddarost, salat pommes frites og chilimayo. (Bacon +15,-)

  • Vegetarburger
    189,-
    med pommes frites og chilimayo
  • Laksekotelet
    238,-

    med dagens garniture, hollandaise og hvide kartofler

  • Rødspætte (hel smørstegt)
    258,-
    med hvide kartofler, citron,  smørsauce eller persillesauce
  • Wienerschnitzel (kalv)
    258,-

    med pom saute, ærter, skysauce og ‘dreng’.

  • Oksemørbrad
    325,-
    med dagens garniture, smørstegte kartofler samt bearnaise eller pebersauce
  • Ribeye (300g) Sydamerikansk kødkvæg
    325,-

    med dagens garniture, smørstegte kartofler samt bearnaise eller pebersauce

Der kan til alle hovedretter tilkøbes:

Øl, vand og vin ad libitum i 2 timer for 250,- pr. person

Desserter

  • Vaniljeis
    89,-
    med chokolade sauce, flødeskum og friske bær
  • Lun pandekage
    99,-

    med vaniljeis, flødeskum, chokolade sauce og friske bær

  • Gateau marcel kage
    99,-

    anrettet med syltede bær, og vaniljeis

Menutilbud

Se vores lækre sammensatte menutilbud

Menu 1

  • Forret
    valgfri fra vores forretter
  • Hovedret
    Husets specialitet ’’Stegt Flæsk”

    ovnstegt flæsk med hvide kartofler og persillesovs Ad libitum.

2 retter til 268,-

Til ovenstående menuer kan der tilkøbes:

Øl, vand og vin ad libitum i 2 timer. Pr. person +250,-

Menu 2

  • Forret

    valgfri fra vores forretter

  • Hovedret
    Wienerschnitzel (kalv)

    med pom saute, ærter, skysauce og dreng

2 retter 325,-

Til ovenstående menuer kan der tilkøbes:

Øl, vand og vin ad libitum i 2 timer. Pr. person +250,-

Menu 3

  • Forret

    valgfri fra vores forretter

  • Hovedret
    Oksemørbrad

    med dagens garniture, små smørstegte kartofler samt bearnaise eller pebersauce

  • Dessert
    Hjemmelavet lun pandekage

    med vaniljeis, flødeskum, chokoladesauce og friske bær

2 retter til 399,- / 3 retter 449,-

Til ovenstående menuer kan der tilkøbes:

Øl, vand og vin ad libitum i 2 timer. Pr. person +250,-

Restaurant Hvide Hest er en familie restaurant og derfor har børnene også deres egne retter
Alle børn under 12 år kan vælge mellem disse dejlige retter

De kære børn

Gælder op til 12 år

Hovedretter

  • Røde pølser
    89,-
    med pommes frites og remoulade
  • Børnemix - Friturefri!
    89,-

    med frikadelle, gulerødder, agurk, rosiner og frisk frugt

  • Pasta med kødsovs
    89,-

    med pommes frites og remoulade

  • Fiskefilet
    99,-
    med pommes frites, citron og remoulade
  • Kyllingenuggets
    99,-

    med pommes frites og remoulade

  • Stegt flæsk - Spis så meget du kan
    99,-

    ovnstegt flæsk med hvide kartofler og persillesovs

  • Oksemørbrad
    138,-

    med pommes frites og bearnaise

Dessert børn

  • Vaniljeis
    69,-

    med flødeskum og chokoladesauce

  • Pandekage
    79,-
    med vaniljeis, flødeskum og syltetøj

Drikkevarer

Sodavand / saft / juice

  • Sodavand lille/stor
    35,- / 55,-
    Faxe kondi, Faxe kondi free, Pepsi cola, Pepsi Max, Miranda appelsin, Miranda lemon
  • Flaske sodavand
    35,-
    Danskvand, Danskvand citrus, cacao, tonic, rød sodavand
  • Egekilde uden brus
    35,-
  • Økologisk saft
    30,-
    hyldeblomst, hindbærsaft
  • Juice
    30,-
    æblemost, appelsin juice
  • mælk
    25,- / 35,-

Varme drikke

  • Irish coffee
    65,- / 85,-
    Jameson
  • Exotic irish coffee
    85,-
    Jameson/Kahlua
  • French coffee
    65,- / 85,-
    Grand marnier
  • Lumumba cognac
    65,- / 85,-
  • Latte / cappuccino / macchiato
    45,-
  • Varm Kakao
    40,-
    med flødeskum
  • Espresso / dobl. espresso
    30,- / 40,-
  • Kaffe / cognac
    59,-
  • Kaffe / the
    35,-
    en kande

Bobler / Vin

Bobler

  • Italien Veneto
    gl. 60,- fl. 325,-

    Prosecco, Tor de Colle

  • Italien Veneto
    gl. 60,- fl. 325,-

    Prosecco Rosé, Tor de Colle

  • Frankrig Champagne
    fl. 685,-
    Moët Chandon Brut Impérial

Rosévin

  • Frankrig Loire
    fl. 300,-
    Rose d`Anjou,
    Remy Pannier,
    frugtrig, sødlig, charmevin
  • Italien Veneto
    gl. 65 / fl. 325,-
    Chiaretto Bardolino Tommasi,
    Corvina Veronese,
    fyldig, røde bær, god mad rosé
  • Frankrig Rhône
    fl. 375,-
    Côtes du Rhône Boutinot,
    Syrah-Grenache,
    tør, krydderurter, klassisk fransk

Hvidvin

  • Huset anbefaler Chile Curicó valley
    gl. 65,- / 1/2 fl. 155,- / fl. 285,-
    La Playa Estate Bottled,
    Sauvignon Blanc,
    frisk, citrus, hyldeblomst
  • Australia South Australia
    gl. 75,- / fl. 355,-
    Pete´s Pure
    Chardonnay,
    halvtør, abrikos, nem at drikke
  • Frankrig, Alsace
    1/2 fl. 185,- / fl. 360,-
    Famille Hugel
    Riesling Classic,
    Frisk, grønne æbler, Riesling-majestætisk
  • Italien Venetox
    fl. 450,-
    Pinot Grigio delle Venezie,
    Pinot Grigio,
    let sødlig, modne æbler, charmevin
  • Frankrig Chablis
    fl. 475,-
    Bourgogne Chablis Louis Jadot,
    Chardonnay,
    tør, fersken, klassisk
  • Frankrig Loire
    fl. 525,-
    Sancerre Les Baronnes,
    Henri Bourgeois,
    frisk, mineralsk, fyldig

Rødvin

  • Huset anbefaler Chile Curicó valley
    gl. 65,- / 1/2 fl. 155,- / fl. 285,-
    La Playa Estate Bottled,
    Cabernet Sauvignon,
    tør, mørke bær, let drikkelig
  • Australia South Australia
    gl. 75,- / fl. 355,-
    Pete´s Pure
    Shiraz,
    røde frugter, tannin med struktur,
    en Shiraz til den elegante side
  • Frankrig Pays d´Oc
    fl. 375,-
    Pinor Noir La Grande Colombe
    røde bær, medium tør, frugtrig
  • USA Californien
    fl. 475,-
    Brazin Estate, Lodi,
    Zinfandel,
    fuld power, mørk, lakrids
  • Italien Toscana
    fl. 650,-
    Brunello de Montalcino,
    Verbena,
    frugtrig, mørke bær, italiensk favorit
  • Italien Veneto
    fl. 695,-
    Amarone, Zenato,
    Corvina,
    kraftig, kirsebær, italiensk klassiker

Cocktails / spiritus

Cocktails

  • Campari / soda
    59,-
  • Aperol Spritz
    85,-
    Aperol, cava og danskvand
  • Nohrlund vælg mellem:
    85,-
    Mojito, Stormy Rum & Ginger, Raspberry & Peach, Mango Smash, Den Røde, Passion Martini, Gin & Tonic
  • Nohrlund kande 1l.
    250,-
  • Long Island Iced Tea
    125,-
    rom, vodka, gin, tequila, cointreau, sour mix
  • Longdrinks 2 cl. / 4 cl.
    45,- / 79,-
    Gin-tonic, rom-cola, vodka-cola ect.

Snaps

  • Diverse snaps
    30,-
  • Snaps 1/1
    698,-

Cognac

  • Calvados
    30,-
  • Martell V.S.
    35,-
  • Sort Renault
    48,-
  • Martell XO
    69,-

Spiritus

  • Diverse Spiritus
    30,-
  • Luxus spiritus
    30,-
  • 1 fl. spiritus
    698,-
    med en kande sodavand
  • Shots
    30,-
  • Blandede shots 10 stk.
    250,-
  • Likør
    30,-
  • Bitter
    30,-