Julefrokost

Nyd vores lækre julebuffet

Som noget nyt holder Bakken åbent i julen og der vil derfor være mulighed for at nyde en dejlig julebuffet i smukke omgivelser.

Vi disker op med den store klassiske julebuffet med alle de traditionelle lækkerier. Det kolde, det lune og det søde, lige fra velsmagende julesild til den gammeldags æbleflæsk. Fra varmrøget laks til sylte med rødbeder og sennep. Og selvfølgelig skal i smage køkkenchefens hjemmelavede ris a la mande.

Vi holder åbent følgende dage i julen :

23., 24., 25., 30. nov.
1.-2. dec.
7.-9. dec.
14.-16. dec.
21.-22. dec.

Vi arrangerer julefrokoster for både små og store selskaber. 

Julemenu priser pr. person

299,-

ekskl. drikkevarer

499,-

Inkl. velkomstdrink og 3 timers drikkevarer

Det kolde

  • Sild
    Marineret sild, Julesild, karrysild, løg og kapers.
  • Fiskefilet

    Fiskefilet med citron, samt hjemmelavet remoulade.

  • Æg og rejer
    Æg med rejer, mayonnaise og kaviar.
  • Laks

    Koldrøget laks med fennikelcrudité.

  • Gravad laks

    Gravad laks med sennepsdressing.

  • Hønsesalat

    Hønsesalat med bacon.

  • Sylte

    Sylte med sennep og rødbeder.

  • Rødkålssalat

    Rødkålssalat med appelsin og granatæble.

Det lune

  • Ribbensteg
    Ribbensteg med rødkål.
  • Andesteg

    Andesteg med æbler og svesker.

  • Julemedister
    Julemedister.
  • Glaseret skinke

    Glaseret skinke med gammeldags grønlangkål.

  • Frikadeller

    Hjemmelavede frikadeller med agurkesalat.

  • Mørbradbøffer

    Mørbradbøffer (svin) ala creme.

  • Æbleflæsk

    Æbleflæsk med vanilje og timian.

Det søde

  • Ris a la mande
    Ris a la mande med kirsebærsovs.
  • Oste
    Udvalg af oste med glaserede valnødder og abrikoser.

BOOK BORD

Hvide Hest Bakken online bordbooking

Det er en god ide at bestille bord hos Restaurant Hvide Hest. Book et bord online eller kig forbi, vi har xxx siddepladser.

Åbningstider:
Vi følger bakkens åbningstider.

Vores adresse:
Restaurant Hvide Hest
Dyrehavsbakken 98
2930 Klampenborg
Telefon: +45 39 63 40 50

TILMELD DIG NYHEDSBREV

INSTAGRAM