Hvide Hest Menu....


3 valgfri Forretter

Røget laks med artiskokcreme
Rejecoctail med citron og Thousand Island dressing
Fiskeroulade med sauce verte
Alle forretter serveres med hjemmebagt brød og smør

3 valgfri Hovedretter

Helstegt oksefilet med bearnaise og peber sauce
Helstegt kronhjortekølle med vildtsauce, waldorfsalat og tyttebær
Helstegt kalvesteg med skysauce
Alle hovedretter serveres med dagens grøntsager og dagens kartofler – serveres altid 2 gange

3 valgfri Desserter

Pandekager med vanille is
Marcipanroulade med vanille is, hindbær coulis og frisk frugt
Hjemmebagt chokoladekage med frisk frugt og vanille is

2 retter 259,- 3 retter 299,-

Vin ad libitum 159,-


Ekstra til menuerne:

Velkomstdrink 35,-
Kaffe ad libitum og cognac/likør 39,-

Tilbuddene gælder kun mod forudbestilling.
Samme menu til hele selskabet (min. 10 couverter).
Bakkens største à la carte kort- selskaber op til 400 couverter.