Bakkemenu....
3 valgfri Forretter
Varmrøget laks på sprød salatbund med sauce verteRejecocktail med Thousand iceland dressing
Friske asparges med parmaskinke
Alle forretter serveres med hjemmebagt brød og smør
3 valgfri Hovedretter
Kronhjortekølle med vildtsauce, garniture og dagens kartoflerHelstegt oksefilet med bearnaise, garniture og dagens kartofler
Pestomarineret kyllingebryst med stegte grøntsager, og dagens kartofler
3 valgfri Desserter
Nøddekurv med 3 slags is og hindbærpuréFrisk frugtsalat med vanille is
Chokolademousse
2 retter 259,- 3 retter 299,-
Vin ad libitum 159,-
Ekstra til menuerne:
Velkomstdrink 35,-Kaffe ad libitum og cognac/likør 39,-
Tilbuddene gælder kun mod forudbestilling.
Samme menu til hele selskabet (min. 10 couverter).
Bakkens største à la carte kort- selskaber op til 400 couverter.